Acompanhamento clássico na ceia de Natal brasileira, a farofa é daqueles pratos que tem muitas vantagens. É fácil de fazer, leva poucos ingredientes, rende bastante, é servida em temperatura ambiente e pode ser preparada com antecedência, o que é perfeito para a correria dessa época do ano. Isso sem contar do seu sabor maravilhoso e crocância irresistível, que agrada a família toda. Read More
Quase todo domingo gosto de preparar algum lanchinho pra levar pro trabalho durante a semana. Assim não fico refém dos industrializados, tenho controle total dos ingredientes que consumo e de quebra vario minha alimentação. Uma hora é granola, outra cracker, bolinho, brownie e por aí vai. Read More
Eu amo tofu! Toda vez que vou na feira livre trago um bloquinho orgânico e não transgênico pra casa. Versátil que é já apareceu em mexidos, moquecas, sanduíches, hambúrgueres e agora em nuggets. Numa versão vegana e saudável, sem gordura e ingredientes refinados. Read More
Todo mundo sabe que um bom molho de tomate pode transformar aquele prato meia boca em algo incrível e espetacular de arrancar elogios. Mas poucos se arriscam em fazer em casa o próprio molho. Eu sei que é muito mais tentador comprar pronto do que ter o trabalho de fazer o molho primeiro e só depois o prato. Read More
Não sei você, mas eu AMO pipoca! Crocante, sequinha e preparada na hora é irresistível. Só paro de comer quando acaba hahaha. Admito que não consumo com tanta frequência assim, mas sempre quando faço é do jeito tradicional, na panela. Read More
