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Guacamole

Guacamole é a prova viva de que é possível ter uma alimentação saudável sem abrir mão do sabor e da praticidade. Isso sem contar que os ingredientes são bem fáceis de serem encontrados, é bem provável que a maioria deles você já tem em casa, Ler mais

Hummus (pasta de grão de bico)

Hummus em hebraico quer dizer “grão-de-bico”, é um prato típico da culinária israelense feito a base de grão de bico cozido, triturado e temperado. É rico em proteínas, ferro e fibras, popularmente é servido com pão pita, mais conhecido como pão sírio aqui no Brasil. Mas pode também ser servido com pedaços de aipo, cenoura, pepino ou consumido puro mesmo, já que é uma delícia. Ler mais