Vamos e convenhamos, a maionese tradicional feita com ovos e com óleo não é lá muito saudável. Por ser feita com ovos crus, é comum haver a proliferação de bactérias nesse meio, e não raramente, alguém é contaminado. Para evitar esses problemas existem diversas opções de maioneses alternativas, sem ovos. Read More
Tag: vegetal
Como fazer leites vegetais
Os leites vegetais são uma ótima opção para quem é intolerante a lactose, tem colesterol alto, é vegano, ou quer adotar uma alimentação mais saudável. Por serem de origem vegetal, não possuem colesterol e lactose. Além disso são ricos em vitaminas, não tem como negar, é uma boa alternativa saudável para o tão polêmico leite de vaca. Read More