Fiquei surpreso com a quantidade de pessoas querendo receitas com abobrinha quando publiquei sobre o legume no Instagram (@tempero_alternativo), não imaginei que era tão amada assim hahaha. Confesso que eu e a abobrinha não nos damos muito bem, Ler mais
Finalizando a maratona de comidinhas de festa junina, compartilho por aqui uma receita de pé de moça vegano, bastante pedida nos comentários do Instagram, juntamente com a canjica (mungunzá). Ler mais
Ótima opção para o café da manhã ou para as tardes frias do outono e do inverno, a canjica ou mungunzá, é sinônimo de comida-conforto, perfeita para saciar a fome e aquecer o corpo. Além de ser indispensável nas festas juninas. Ler mais
Receita mineira, o pastel de angu é uma iguaria criada na cidade de Itabirito, a 60 km de Belo Horizonte. É tão importante na região que é tombado como Patrimônio Imaterial do Município.
A farinha de trigo do pastel tradicional é substituída pela massa de angu, Ler mais
Nesse mês o blog fez aniversário e completou 3 anos. Gostaria de agradecer imensamente a todos que acompanham minhas loucuras na cozinha 💚 Ao longo desse tempo rolaram muitas coisas por aqui, foram mais de 180 receitas publicadas,
