Aproveitando a época do morango, decidi fazer iogurte pela primeira vez com essas preciosidades. Já ensinei aqui no blog como fazer iogurte de coco, mas dessa vez mostro como fazer de outra forma, bem mais simples, com apenas quatro ingredientes. Ler mais
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Queijo de castanha
Praticamente todo mundo ama queijo, e é fato que muitos não conseguem viver sem ele, inclusive eu. Intolerantes a lactose e veganos sofrem um bocado para deixar de lado o bendito, mas com essa receita é bem provável que você irá dizer adeus para aquele queijo cheio de gordura saturada, colesterol e de difícil digestão. E dizer olá pra esse queijo de castanha de caju saboroso, de fácil digestão, e cheio de vida. Isso mesmo, cheio de vida por que é rico em bactérias. Ler mais