Nunca passou pela minha cabeça fazer patê de pinhão. Mas esses dias vi alguns stories de um amigo fazendo, achei genial a ideia! Ler mais
Patê de pinhão com pimentão
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Almôndega de pinhão
Quando o friozinho chega no sul do Brasil um velho conhecido começa a pipocar nas feiras, nos supermercados e até na beira de estrada. Vendido em sacos ou a granel, e ainda cru ou cozido, o pinhão é um daqueles ingredientes que fazem parte da culinária sulista. Considerado por muitos um comfort food, um alimento que trás boas lembranças. Ler mais