Tag: geleia

Geleia de maracujá com pimenta-rosa

Ganhei tanto maracujá orgânico da plantação dos meus avós que nem sabia o que fazer com aquilo tudo. Uma parte fiz suco, a outra congelei e ainda assim sobrou. Pra não estragar resolvi fazer geleia, ótima forma de aproveitar a fartura das frutas da estação e conservar por mais tempo. Read More

Geleia de morango (sem açúcar)

Fazer geleia em casa é muito fácil, prático e requer poucos ingredientes, neste caso apenas 3, nenhum artificial ou refinado. É bem comum eu encontrar em supermercados geleias extremamente doces, com muito açúcar refinado e pouca fruta. Odeio essas geleias, não dá nem pra sentir o gosto da fruta, só do açúcar. Qual o sentido nisso?  Read More