É comum eu acordar de manhã morrendo de fome, nessas horas não tenho paciência e muito menos vontade de preparar um café da manhã elaborado. Como essa refeição é a mais importante do dia não dá pra ficar comendo qualquer besteira, quer dizer, às vezes sim né hahaha, mas não sempre. Dias atrás criei uma panqueca doce de aveia Ler mais
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Creme de avelã com cacau
Semana passada uma enxurrada de notícias sobre o pronunciamento polêmico da ministra da Ecologia francesa, Ségolène Royal, tomou conta da internet e da timeline do meu Facebook. Ségolène pediu para que as pessoas parassem de comer Nutella para proteger o meio ambiente. Eu nem cheguei a ler a matéria porque já sabia porque o consumo de Nutella tem a ver com a destruição do Ler mais
Chapati (pão indiano)
Suco de maçã
A maçã é uma fruta apreciada por muitos, e seu suco então nem se fala, uma delícia. O primeiro suco de maçã que tomei foi um desses de caixinhas comprado em supermercado. Mas como sempre leio os ingredientes de cada produto que consumo, não fiquei muito contente ao saber que continha conservantes, aromatizantes e muito açúcar. Procurei por outras marcas e encontrei uma regional daqui de Santa Catarina que produz suco de maçã integral, ou seja, sem água, açúcar, corante e conservante. Simplesmente adorei, o suco é muito mais saboroso, o único problema nesse caso é o preço alto. Ler mais
Achocolatado
Pouca gordura, zero laticínio, rico em ferro e zinco, refrescante, e saboroso, não tem como não amar esse achocolatado. Para fazê-lo basta ter em casa leite de amêndoas, ou outro leite vegetal, cacau em pó, e açúcar mascavo. É bem simples e saudável essa receita, se é que posso chamar isso de receita de tão fácil que é. Esse achocolatado é perfeito para tomar no café da manhã ou da tarde, uma ótima alternativa do tradicional achocolatado feito com leite de vaca. Ler mais





