Tag: açúcar mascavo

Chocolate quente

Não existe nada melhor que uma bebida quente para se aquecer nesse friozinho que anda fazendo aqui no sul do Brasil. É nessa época do ano que consumo bastante chá, café e chocolate quente. Apesar de eu ser vegetariano, ovo-lacto para ser mais exato, não consumo leite Read More

Nega maluca (bolo de chocolate)

O que dizer dessa nega maluca? Nem sei por onde começo a descrevê-la. Acho que nunca tinha me sentido tão orgulhoso na cozinha rsrs. Com uma massa super fofinha e com um recheio ultra cremoso, conquistou todos aqui em casa. Até o meu irmão Read More

Brigadeiro

Quando falamos da culinária brasileira não podemos deixar de lado o famoso brigadeiro, que cá entre nós, é uma verdadeira paixão de muitos. Em festas de crianças geralmente lá está ele embrulhado na forminha de papel encantando adultos e crianças. Como muitos sabem,  essa guloseima é um tiro no pé Read More

Muffins de maçã com canela

Recentemente fiz um suco de maçã cozido, receita aqui, e como resultado sobrou purê de maçã, para não jogar fora decidi me aventurar a fazer muffins integrais de maçã com canela. Essa foi minha primeira vez a fazer muffins, apesar de os coitados terem ficados baixinhos, estavam deliciosos. Os ingredientes que utilizei foram farinha de trigo integral, açúcar mascavo, purê de maçã, óleo de girassol, e canela e fermento em pó. Read More