Fazer nhoque é super simples, não tem mistério, concordo que dá um pouquinho de trabalho pra modelar a massa, mas não é nada demais também. Já fiz de abóbora, batata comum, batata-doce, mandioquinha (receita no livro do blog) e agora chegou a vez Ler mais
Esse hambúrguer é tão maravilhoso, mas tão maravilhoso, que comi todos no mesmo dia que fiz hahaha, e olha que eram três! Bom, sou suspeito para falar porque sou apaixonado por cogumelos, e não sem motivos: Ler mais
Sobremesa com chocolate é a cara da Páscoa. Pensando nisso, decidi publicar por aqui uma receita de pavê de chocolate para essa época do ano. Perfeito para as reuniões de família, tanto adultos quanto crianças irão gostar. Ler mais
Vítima de preconceito, a jaca dificilmente aparece na alimentação dos brasileiros. Embora comum em todo o território nacional, é desperdiçada pela falta de informação. Em sua terra natal, Índia e Malásia, geralmente é colhida verde e tratada como Ler mais
Receita mineira, o pastel de angu é uma iguaria criada na cidade de Itabirito, a 60 km de Belo Horizonte. É tão importante na região que é tombado como Patrimônio Imaterial do Município.
A farinha de trigo do pastel tradicional é substituída pela massa de angu, Ler mais
