Bolo de mandioca com calda de jabuticaba

Ando meio sumido por aqui, devido a correria do mestrado que estou fazendo. Mas consegui me organizar pra publicar essa maravilha de bolo que criei semana passada. Ficou tão bom que eu não tinha desculpas para não compartilhar hahaha. Ler mais

Torta de abobrinha

Fiquei surpreso com a quantidade de pessoas querendo receitas com abobrinha quando publiquei sobre o legume no Instagram (@tempero_alternativo), não imaginei que era tão amada assim hahaha. Confesso que eu e a abobrinha não nos damos muito bem, Ler mais

Geleia de maracujá com pimenta-rosa

Ganhei tanto maracujá orgânico da plantação dos meus avós que nem sabia o que fazer com aquilo tudo. Uma parte fiz suco, a outra congelei e ainda assim sobrou. Pra não estragar resolvi fazer geleia, ótima forma de aproveitar a fartura das frutas da estação e conservar por mais tempo. Ler mais