Para ter uma alimentação saudável é imprescindível consumir alimentos que vêm da natureza. Você não precisa recorrer a alimentos caros e importados da moda, como goji berry, maca peruana e spirulina. Basta frequentar Ler mais
Bolo de mandioca com calda de jabuticaba
Ando meio sumido por aqui, devido a correria do mestrado que estou fazendo. Mas consegui me organizar pra publicar essa maravilha de bolo que criei semana passada. Ficou tão bom que eu não tinha desculpas para não compartilhar hahaha. Ler mais
Iogurte vegano de morango
Aproveitando a época do morango, decidi fazer iogurte pela primeira vez com essas preciosidades. Já ensinei aqui no blog como fazer iogurte de coco, mas dessa vez mostro como fazer de outra forma, bem mais simples, com apenas quatro ingredientes. Ler mais
Torta de abobrinha
Fiquei surpreso com a quantidade de pessoas querendo receitas com abobrinha quando publiquei sobre o legume no Instagram (@tempero_alternativo), não imaginei que era tão amada assim hahaha. Confesso que eu e a abobrinha não nos damos muito bem, Ler mais
Geleia de maracujá com pimenta-rosa
Ganhei tanto maracujá orgânico da plantação dos meus avós que nem sabia o que fazer com aquilo tudo. Uma parte fiz suco, a outra congelei e ainda assim sobrou. Pra não estragar resolvi fazer geleia, ótima forma de aproveitar a fartura das frutas da estação e conservar por mais tempo. Ler mais