Com mais de 50 receitas inéditas, o primeiro livro do blog Tempero Alternativo traz preparações veganas com opções sem glúten e sem açúcar. São pratos fáceis, práticos e acessíveis para o dia a dia. Muitos deles acompanhados por conteúdo digital extra, como QR Codes que indicam variações na receita ou GIFs de dar água na boca.
Neste livro a brasilidade imperou na escolha de alguns pratos – tem feijoada, bobó, cuscuz e manjar – e dos ingredientes também: maracujá, jabuticaba, açaí, mandioca e palmito.
As receitas são dividas em básicos, bebidas, café da manhã, entradas e acompanhamentos, prato principal, sobremesas e receitas extras. Todas acompanhadas de ícones que ajudam a classificar e identificar se é sem glúten, sem açúcar, sem soja ou derivados ou se requer preparo antecipado.
Tá tudo uma delícia! Do mesmo jeitinho do blog, com humor, simplicidade e receitas bem explicadas e fotografadas por mim. Espero que goste do livro e que ele lhe traga novas descobertas na cozinha, seja de sabores ou de ingredientes 😉
O livro já está à venda nas melhores livrarias do Brasil.
Mas para sua comodidade é possível comprar online, basta clicar na loja de sua preferência abaixo.
28 Comments