Categoria: Sem glúten

Bolo de mandioca com calda de jabuticaba

Ando meio sumido por aqui, devido a correria do mestrado que estou fazendo. Mas consegui me organizar pra publicar essa maravilha de bolo que criei semana passada. Ficou tão bom que eu não tinha desculpas para não compartilhar hahaha. Ler mais

Torta de abobrinha

Fiquei surpreso com a quantidade de pessoas querendo receitas com abobrinha quando publiquei sobre o legume no Instagram (@tempero_alternativo), não imaginei que era tão amada assim hahaha. Confesso que eu e a abobrinha não nos damos muito bem, Ler mais

Canjica (ou mungunzá)

Ótima opção para o café da manhã ou para as tardes frias do outono e do inverno, a canjica ou mungunzá, é sinônimo de comida-conforto, perfeita para saciar a fome e aquecer o corpo. Além de ser indispensável nas festas juninas. Ler mais

Torta de paçoca (sem glúten)

Junho vem chegando e com ele as festas juninas e suas delícias ❤ É época de pinhão, quentão, paçoca, pipoca, bolo de milho…como não amar? Ano passado ensinei aqui no blog como fazer paçoca de amendoim, esse ano fui um pouquinho além e fiz uma torta de paçoca ma-ra-vi-lho-sa! Ler mais