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Curau de milho

Com ingredientes simples e preparação mais ainda, o curau de milho é daqueles doces reconfortante e típico de festas juninas. Basicamente consiste num creme doce e aveludado de milho verde. Podendo ser consumido tanto morno quando gelado. Geralmente é servido com canela em pó polvilhado, uma delícia! Ler mais

Ensopado de grão de bico com amaranto

E a temperatura despencou de novo aqui em Santa Catarina (sul do Brasil). E nesses dias frios, nada melhor que uma comidinha quente e reconfortante para aquecer o corpo, não é!? Pra mim esse ensopado de grão de bico  com amaranto  cai muito bem nesses dias Ler mais