Tag: fofinho

Bolo de cenoura vegano

Quem resiste à uma massa fofinha, aerada e de cor amarelo vibrante coberta com chocolate? Não sei você, mas eu não resisto não hahaha. Bolo de cenoura com chocolate é um clássico com presença obrigatória em qualquer caderno de receitas e blog de culinária brasileiro, não é? Ler mais

Muffins de pitanga

Não é difícil encontrar pitangueiras espalhadas em quintais e pomares do Nordeste ao Rio Grande do Sul. Aqui em São Paulo já vi várias brotando em calçadas e ruas movimentadas. Na primavera e no verão seus galhos se enchem de pequenas bagas vermelhas em tons que variam de acordo com a maturação. Quanto mais vermelha, mais madura. Ler mais