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Como fazer conservas (3 receitas)

Cada alimento tem um prazo específico de conservação natural antes de apodrecer por envelhecimento interno, invasão de bactérias e fungos, ou fermentação. Conserva-los corretamente aumenta sua durabilidade, e por conseguinte, reduz o desperdício. Existem alguns métodos caseiros e eficientes de conservação, que podem interromper ou desacelerar esses processos. Os mais comuns são o congelamento, a desidratação, a defumação, e a produção de conservas, que incluem compotas, geleias, chutneys e picles.

Como fazer manteiga de coco

Encontrar manteigas vegetais em lojas de produtos naturais ou em supermercados não é uma tarefa fácil, e quando se tem a sorte de encontrar o preço não é nada convidativo. Por este motivo faço a minha em casa, pode parecer impossível ou difícil fazer, mas não é nada disso. Basta ter um processador de alimentos, ou um liquidificador, e um pouquinho de tempo e paciência que logo logo você terá uma manteiga fresca, natural e muito saborosa.

Como fazer pasta de amendoim

Você já deve ter notado que comprar pasta de amendoim pronta no supermercado não é nada barato. Ainda mais as integrais, que pra mim são as melhores, porque não contém nenhum aditivo químico e conservante, só tem amendoim e mais nada. Um potinho de 350g pode custar cerca de R$ 15,90. Não entendo porque é tão caro, sendo que o amendoim é uma oleaginosa bem barato. Se você é fissurado tanto quanto eu em pasta de amendoim, saiba que é possível fazer em casa de um jeito bem simples e barato. E o melhor de tudo, não requer muitos ingredientes e utensílios de cozinha. Ô maravilha, vai ter pouca louça suja pra lavar! Hahaha.

Como fazer biomassa de banana

Eu já tinha ouvido falar muito da tal biomassa de banana e seus benefícios, mas nunca tinha me aventurado em fazer porque não achava banana verde para comprar, já que nos supermercados só se encontra bananas maduras. Porém, agora que voltei a morar na minha cidade natal, a poucos minutos de distância daqui de casa tem uma horta enorme dos meus avós, com algumas bananeiras cheias de bananas verdes, a oportunidade surgiu então resolvi fazer.